|
Saus Met 2 Soorten Mosterd
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -5 nootjes boter
-1 th lepel: citroensap; sterke mosterd; bruine mosterd
-1 kopje verse room
-1 soeplepel warm water
-zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -meng de mosterd,citroensap,zout en peper in een kom
-giet dit in de pan waar het vlees in werd gebraden, eerst 1 lepel warm water erin
-even laten koken en met een spatel de bodem en de randen bewerken om een mooie bruine saus te krijgen
|
|
|